STABILOTHERM JÄGARSTEKPANNA S4

Stabilotherm Jägarstekpanna S4, 28 cm original är den största i serien av klassiska "kolbullepannor". Pannans generösa storleken gör den till en favorit när flera hungriga munnar behöver matas. 

Egenskaper:

• Trots sin storlek är den lätt att ta med sig, tack vare det fällbara handtaget. 
• Denna modell är utrustad med ett vikskaft och ett handtag av björk vilket gör den extra bekväm att hålla i.
• Ju mer du använder din panna, desto bättre stekegenskaper får den.

Användning: 

• För bästa resultat vid matlagning ska din Skogspanna vara väl inbränd med olja eller fett för att säkerställa en Non-Stick Yta.
• När du använder pannan behövs alltid fett när du steker i den. 
• Börjar den bli torr, applicera ytterligare ett tunt lager olja.
• En använd panna blir brunsvart, ofta ljusare vid kanterna. Med tiden kommer det att bli mörkare och vackrare.

Bränn in din skogspanna:

• Då panna har ett trähandtag (S3-S4) så bör du skruva bort detta före själva inbränningen så att det inte kommer i kontakt med elden.
• Olja pannan med ett tunt lager matolja över hela pannan. 
• Ställ stekpannan rakt in i elden. 
• Lämna den där tills oljan börjar ryka och ändra färg. 
• Upprepa proceduren 3-5 gånger.

Lite Historia:

Inspirationen till Jägarstekpannor går långt tillbaka och kommer från den gamla nordiska rätten som heter "kolbulle". Den tillreddes i en stekpanna av sjömän, skogshuggare, kolarbetare och andra arbetare som arbetade långa perioder utan tillgång till färska ingredienser. Stabilotherms stekpanna började tillverkas i Småland på 1980-talet och är idag ett uppskattat redskap bland jägare, fiskare och friluftsmän.